Ростовская область планирует увеличить производство саженцев автохтонных вин

Власти Ростовской области намерены увеличить производство саженцев автохтонных вин. С этой целью на крупных винодельнях региона появятся маточники виноградных лоз. Об этом во время пресс-конференции сообщил  замгубернатора региона – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.

«По саженцам винограда нам соседи не помогут, потому что автохтоны мы должны размножать сами. В Ростовской области уже есть фермер, который этим занимается. Сегодня мы работаем над тем, чтобы крупные винодельни заложили маточники, чтобы обеспечить себя необходимым объемом. И эта задача в стадии решения», – рассказал Рачаловский.

Автохтонными называют сорта винограда, которые появились природным путем в определенной местности. Для Ростовской области автохтонными считаются «Цимлянский черный», «Красностоп Золотовский», «Сибирьковый» и «Кумшацкий белый» и др. Сегодня доля таких сортов из общей площади виноградников в регионе достигает 30%.  

В целом, в текущем году по предварительным прогнозам, винодельни Ростовской области соберут вдвое меньше винограда. По данным на октябрь в регионе собрано порядка 5000 т, в прошлом году урожай доходил до 10 000 т. 

Как писали «Ведомости Юг», с начала года в Ростовской области заложили более 100 га новых виноградников. По итогам 2023 г. в Ростовской области закладка виноградников составляла 56 га, увеличение к уровню 2022 г. превысило 21%, из них 70 % закладки было произведено автохтонными сортами винограда.